Langkau ke kandungan utama

Makan

 Gambar di Restoran Seri Melayu

Ahh... Makan. Kau tahu betapa aku sudah bosan dengan McDonald's, KFC dan restoran makanan Pantai Timur depan rumah. Aku bosan dengan Pizza Hut, Kenny Roger's Rooster, Secret Recipe, Burger King, Port Aroma (satu lagi restoran makanan melayu), Carl's Jr. dan segalanya yang aku selalu makan.

Aku mahu makan sesuatu yang berlainan. Mungkin ketam. Atau mungkin laksa Kuala Kangsar (realitinya laksa Penang tapi 10 kali lebih menarik dan sedap). Atau mungkin lemang. Cucur kodok yang emak aku goreng.

Aku sudah bosan makan makanan melayu yang sebenarnya dimasak dan resipinya dari Indonesia. Gulai? Ya, gulai yang aku kenal memang langsung tak sama dengan gulai yang terjual di restoran dan gerai-gerai makan di lembah Klang. Kurma daging? Yeah, suck big way.

Makanan yang ada di lembah Klang ini rasanya lebih banyak cliche dari yang sebenarnya. Nasi lemak? Okay, nasi ye, lemak? Takde kot. Roti canai? Kali terakhir aku makan roti canai dan memujinya adalah semasa di Cameron Highlands tempohari. Pergi ke gerai makan sebaris dengan stesen teksi Tanah Rata. Gerai paling hujung milik pakcik tua. Sedap roti canai yang dibuat, aromanya, garing dan lemaknya. Itu roti canai yang sebenarnya. Bukan roti canai yang banyak bersepah di sini.

Aku mahu makan nasi campur. Tapi aku tak mahu pilih lauk yang dikalangannya ada tempe, ada gulai kaki ayam dan segala makanan Indonesia yang dimelayukan. Aku mahu gulai ayam utara yang sebenarnya. Kurma daging yang sebenarnya. Sambal belacan yang ditumbuk dalam lesung batu (bukan dikisar dengan blender). Makanan melayu yang sebenar. Mungkin orang persoalkan apa makanan melayu yang sebenarnya namun aku tidak pedulikan semua itu. Makanan melayu bagi aku adalah yang dimasak di kampung-kampung melayu yang sering dimakan oleh orang melayu. 

Aku mahu makan bun jagung dan bun kari ayam yang dijual di kedai kek Kuala Kangsar. Balik nanti pasti akan aku beli, dan makan.

Aku mahu makan makanan yang aku pernah makan 20 tahun dahulu dan yang sudah 5 tahun aku tidak merasainya.

Ahh... mungkin sebenarnya aku rindukan masakan emak. Esok aku balik kampung. Perut ini sedang mengada-ngada. Itu sebenarnya. 

Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Malam Di Taman Tasik Titiwangsa

Sudah lama aku tidak membuat fotografi malam. Biasanya aku akan guna Canon EOS 400D aku kerana lebih baik kualitinya dan lebih hebat hasilnya. Memandangkan kamera tersebut sudah sedikit rosak dan juga pada malam semalam hanya kamera digital Sony CyberShot DCR-W350 saja yang berada di tangan, tiada pilihan selain cuba menggunakan kamera tersebut dan melihat hasilnya nanti.

Seperti yang dijangka, hasilnya kurang memuaskan. Begitu banyak noise yang terkandung dalam setiap gambar yang dirakam. Aku tidak menggunakan flash kerana mahu merakam suasna sebenar sekitar Taman Tasik Titiwangsa malam semalam.

Tanpa tripod, ianya lebih menyukarkan keadaan. Aku terpaksa menggunakan apa saja yang ada di sekeliling sebagai 'tripod sementara'.
 Satu perkara yang aku sedari, di sekitar Taman Tasik Titiwangsa, begitu ramai orang duduk berehat di sepanjang tasik. Cuma keadaan agak gelap kerana lampu yang ada tidak berfungsi. Suasana sedikit dicerahi dengan lampu jalan tidak jauh dari taman. Cahaya da…

Kereta Ku Lari Gagah Berani!

Aku memandu sebuah Perodua Kancil ke pejabat setiap hari bekerja. Perjalanan sejauh lebih 25km dari Bandar Sunway ke Putrajaya aku lalui seorang diri. Jadi pada fikiran aku, Kancil adalah kenderaan yang sesuai untuk jarak perjalanan dan jumlah isi pengguna di dalam kereta tersebut. Maksud aku, tidak perlu memandu sebuah MPV besar untuk ke pejabat jika setiap masa ianya hanya akan diisi dengan orang manusia.
Aku dan Zura sejak awal kenal sering berkata bahawa akan tiba masa kami memerlukan sebuah kenderaan baru. Zura mahukan sebuah MPV kerana mudah untuk membawa barang dan mungkin, membawa saudara mara ke sana sini. Praktikal dan berfikir secara logikal. Aku lebih sukakan sebuah kereta saiz sederhana kerana memikirkan 90% daripada masa penggunaan kereta itu nanti, aku atau Zura akan bersendirian memandunya.
Lagi pun, biras aku sudah membeli sebuah Proton Exora walaupun anak masih seorang. Nampak selesa dan bila balik berhari raya tempohari, Exora itu sangat membantu membawa kami ke sana …

Apple Mac - Cerita Aku 1

Aku pakai komputer jenama Apple di rumah dan di pejabat. Laptop MacBook Pro aku beli menggantikan laptop Acer Aspire (sudah dijual) dengan tujuan sebenar untuk kerja sampingan sebagai video editor dengan sebuah studio perkahwinan (DinaWedding). Aku sudah menggunakan Apple iMac di pejabat sejak penghujung 2006 lagi. Secara umumnya, banyak kerja aku melibatkan senireka grafik menyebabkan komputer Apple menjadi pilihan paling sesuai.

Aku pernah dan sering ditanya serta aku yakin di luar sana ramai juga yang ingin mengetahui kebaikan dan keburukan menggunakan komputer jenama Apple. Jadi aku fikir lebih baik aku kongsi pengalaman aku.

Komputer jenama Apple secara umumnya adalah komputer peribadi/workstation/server yang dibina dan dijual sendiri oleh syarikat Apple Inc. dan menggunakan sistem operasi (Operating System) jenama Mac OS. Suatu ketika dulu ada syarikat pengeluar komputer yang mengeluarkan komputer dengan menggunakan sistem operasi Mac OS namun begitu semenjak Steve Jobs (CEO dan p…